Eccellenza nel Chianti: Il Castello di Volpaia sceglie la purezza di Mondo Acqua Italia

Siamo orgogliosi di annunciare una nuova, prestigiosa collaborazione che unisce il sapore della tradizione toscana alla tecnologia della filtrazione dell'acqua. Il Castello di Volpaia, una delle realtà più affascinanti e rinomate del territorio, è un nuovo cliente di Mondo Acqua Italia.

In un luogo dove il tempo sembra essersi fermato, la ricerca della perfezione non si ferma mai. Ed è qui che entriamo in gioco noi, garantendo agli ospiti di questa perla del Chianti un'acqua pura, all'altezza dei loro vini leggendari.

Un borgo incantato fuori dal tempo

Il Castello di Volpaia non è solo una tenuta vinicola; è un antico borgo medievale conservato con amore, un luogo immerso nel silenzio e lontano dal caos cittadino. Chi varca le sue soglie si ritrova circondato dal tipico paesaggio toscano: colline ondulate, cipressi e un’atmosfera di pace assoluta.

Gli ospiti possono vivere l’esperienza autentica della vita di borgo soggiornando in:

• Camere curate in ogni dettaglio;

• Ville e appartamenti dall’eleganza rustica e raffinata.

L’aristocrazia dei vini dell’“Alto Chianti”

Il cuore pulsante di Volpaia sono i suoi 45 ettari di vigneti, situati a un’altitudine che supera i 400 metri s.l.m. Il terreno, prevalentemente composto da arenaria e ricco di scheletro, è il segreto dietro la produzione di rossi straordinari.

Questi sono i vini del cosiddetto “Alto Chianti”: armonici, aristocratici e dotati di una longevità rara. Grazie a una meticolosa selezione clonale e al reinnesto di antichi ceppi autoctoni di Sangiovese, la Fattoria è riuscita a preservare bouquet complessi ed eleganti, capaci di mantenere intatti nel tempo i profumi fruttati più nobili.

L'eccellenza incontra l’acqua pura a Km 0

La visita alle cantine e la degustazione dei vini sono momenti sacri al Castello di Volpaia. Da oggi, questa esperienza sensoriale si arricchisce di un nuovo dettaglio fondamentale: la qualità dell'acqua.

"Per apprezzare un grande vino, il palato deve essere pulito e idratato con un'acqua di altissima qualità."

Grazie ai sistemi di affinaggio di Mondo Acqua Italia, il Castello di Volpaia offre ai propri ospiti un’acqua priva di impurità, leggera e dal sapore neutro, perfetta anche per accompagnare le eccellenze enogastronomiche del borgo, senza alterarne i sapori.

Siamo fieri di sostenere una realtà Horeca che punta tutto sulla sostenibilità e sull'eccellenza, riducendo l'impatto ambientale legato alla plastica e offrendo un servizio d'élite a chilometro zero.